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全國便利店加盟有哪些壓力競爭

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  • 發布日期:2019/10/15
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便利店的繁榮程度不僅反映了零售業發展的新趨勢,更代表了一座城市生活的便利度和舒適度。中國連鎖經營協會統計並發布的“中國城市便利店發展指數”顯示,一線城市上海、廣州、深圳的便利店市場發展已趨於成熟。

不過,便利店在發展過程中也麵臨不小的增長壓力。中國連鎖經營協會會長裴亮認為,從外部環境看,消費者正在改變,新技術不斷迭代,資本大量湧入,團隊更加年輕化。變化之下,便利店企業能不能適應新形勢,繼續保持優勢,實現可持續發展,需要有更多的思考。

具體來說,便利店行業麵臨著來自店效和成本的雙重壓力。中國連鎖經營協會與波士頓諮詢公司聯合發布的《2018中國便利店發展報告》顯示,調研的55家便利店樣本企業,有一半日銷售額低於5000元。從利潤水平看,2017年便利店毛利率水平雖有提升,但普遍集中在20%至30%之間。與7-ELEVEN便利店高達30%的毛利水平比,還有不少提升空間。

此外,全國便利店加盟管理和運營的壓力也亟待解決。便利店發展離不開門店的擴張,加盟店的發展必不可少。據了解,目前國內三分之一的便利店還沒有加盟店,便利店加盟比例較發達市場還有不小的差距。除在加油站設置的石油係便利店外,大多數便利店還是區域集中型企業。“加盟店需要較高的運營和管理水平,這是行業持續增長亟待提升的能力。”業內人士說。



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